Картофельные гнёзда

Если хотите приятно удивить гостей, то советую попробовать сделать данное блюдо. Выглядит оно очень красиво и празднично. Начинку можно делать разную: с курицей, творогом, мясом. Я часто делаю с жульеном из грибов и курицы.
Время готовки:
120 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Картофель отвариваем в подсолёной воде, после чего добавляем туда яйцо, муку и размешиваем.
С картошки делаем небольшие лепёшки с углублением (в виде гнезда), куда мы положим начинку (в моём случае жульен). После чего сверху посыпаем сыром и ставим в духовку. Как подрумянится, можно доставать, блюдо готово.
Ингредиенты
картофель — 0,5 килограмм
яйцо — 1 штук
мука — 2 ст.ложка