Пирог из слоенного теста с сосисками

Время готовки:
120 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Берем нашу колбасу или сосиски и режем небольшими кусочками.
На крупной терке натираем сыр.
Берем миску, выливаем в нее кефир, вбиваем туда яйцо и насыпаем муку. Все хорошо перемешиваем. Чтобы получилась очень жидкое тесто.
Раскатываем первый лист теста, укладываем на него резанные сосиски, сверху посыпаем сыром. Скатываем наше тесто в рулет и укладываем его в круглый противень смазанный сливочным маслом.
Тоже самое проделываем и со вторым пластом теста. Укладывать надо так, чтобы получилась спираль или домик улитки.
Плотно уложив рулеты в противень, обильно смазываем наш пирог жидким приготовленным тестом.
Затем ставим в духовку при температуре 180-200 градусов. Выпекать надо до появления корочки. Наш пирог готов, приятного Вам аппетита !
Ингредиенты
готовое слоенное дрожжевое тесто — 500 грамм
сыр твердых сортов — 200 грамм
сосиски или варенная колбаса — 200 грамм
мука — 0.5 стакан
куриное яйцо — 1 штук
кефир — 1 стакан
сливочное масло — для смазки противня