Печенье "Соблазн"

Вкусное и сытное печенье к чаю, должно понравиться всем сладкоежкам. Обычно я готовлю их с маком, но можно и просто с сахаром. Не требует много времени и затрат. Хороший вариант встретить и угостить гостей.
Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Мелко порубить маргарин
Добавляем к маргарину кефир, соль, сахар (0,5 стакана), соду, муку и замешиваем густое тесто. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
тесто тонко раскатываем, смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем остатками сахара и маком, после чего скручиваем в тугой рулет.
Рулет режем на дольки, толщиной около 1 см. Дольки промазываем желтком и ставим в разогретую духовку.
Ждём минут 15-20, пока печенье подрумянится. Всё, печенье готово.
Ингредиенты
кефир — 200 милилитр
сода — 1 ч.ложка
маргарин — 200 грамм
соль — 0,5 ч.ложка
сахар — 1 стакан
мука — 3,5-4 стакан
масло сливочное, растопленое — 5 ст.ложка
мак — 50 грамм
желток — 1 штук