Салат "Обжорка" с курицей и грибами

Самый любимый салат с грибами в моей семье! Очень вкусный, сытный и полезный. Приготовьте, не пожалеете!
Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Куриное филе вымыть, залить водой, посолить и поставить на плиту на средний огонь.
Лук мелко порубить.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
Овощи обжарить на растительном масле до мягкости.
Выложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишнего масла.
Грибы нарезать, пожарить на масле.
Нарезать отварную курицу мелко.
Все ингридиенты смешать вместе, добавить майонез.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
куриное филе — 300 грамм
грибы свежие — 200 грамм
морковь крупная — 1 штук
лук репчатый — 1 штук
майонез домашний — 3 ст.ложка
масло растительное — 1 ст.ложка