Капкейки Красный бархат с крем-чизом
Вкусные и нежные кексики с кремом чиз. Очень вкусное сочетание!
На свое усмотрение вы можете сделать кексики либо Красный бархат, либо шоколадные. Для этого просто заменяете пищевой краситель на какао.
На свое усмотрение вы можете сделать кексики либо Красный бархат, либо шоколадные. Для этого просто заменяете пищевой краситель на какао.
Время готовки:
35 мин
Способ приготовления
Шаги готовки
Сначала смешиваем все сухие ингредиенты, затем добавляем подсолнечное масло, кефир и яйцо. Все тщательно перемешиваем. В конце добавляем пищевой краситель (1 чайную ложку).
Разливаем по формочкам и убираем в духовку на 20 мин.
Пока пекутся кексики, делаем крем-чиз. Для этого смешиваем сливочный сыр, сах. пудру и тщательно взбиваем. В конце добавляем сливки и снова все тщательно взбиваем. Крем убираем в холодильник и ждем , пока кесики охладятся.
На охлажденные кексики кондитерским мешком выкладываем крем и украшаем как вам нравится. Можно вообще не украшать Все, пьем чай и наслаждаемся вкуснейшими капкейками).
Разливаем по формочкам и убираем в духовку на 20 мин.
Пока пекутся кексики, делаем крем-чиз. Для этого смешиваем сливочный сыр, сах. пудру и тщательно взбиваем. В конце добавляем сливки и снова все тщательно взбиваем. Крем убираем в холодильник и ждем , пока кесики охладятся.
На охлажденные кексики кондитерским мешком выкладываем крем и украшаем как вам нравится. Можно вообще не украшать Все, пьем чай и наслаждаемся вкуснейшими капкейками).
Ингредиенты
мука — 100 грамм
сахар — 100 грамм
подсолнечное масло — 30 грамм
кефир — 80 грамм
яйцо — 1 штук
пищевой гелевый краситель - красный — 1 ч.ложка
сода — 1/3 ч.ложка
сливочный творожный сыр хохланд — 300 грамм
сахарная пудра — 30 грамм
сливки 33% — 30 грамм
сахар — 100 грамм
подсолнечное масло — 30 грамм
кефир — 80 грамм
яйцо — 1 штук
пищевой гелевый краситель - красный — 1 ч.ложка
сода — 1/3 ч.ложка
сливочный творожный сыр хохланд — 300 грамм
сахарная пудра — 30 грамм
сливки 33% — 30 грамм