Курица на соли

Этот рецепт я вычитала в одном из детективов Дарьи Донцовой, а затем он вошел в её книгу Кулинария для ленивых. Рецепт до безобразия прост, но курица получается безумно вкусная. Уже много лет это любимый рецепт моей семьи.
Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Берем сковородку, высыпаем на неё соль, кладем на соль вымытую курицу, важно! - кладем на спину.
Ставим в духовку и готовим 1 час. Всё, курица готова.
Достаем из духовки сковородку, аккуратно снимаем корочку с соли и кладем на блюдо.
Примечание: ни в коем случае курицу не солим, не перчим, ни чем не намазываем!
Ингредиенты
курица — 1,5 килограмм
соль — 1 килограмм