Фаршированный болгарский перец в мультиварке

Время готовки:
75 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Лук очистить, промыть и мелко нарезать. Соединить фарш с рисом, луком и 5ст.л томатной пасты. Посолить и поперчить, тщательно вымешать.
Перец промыть, вырезать кочерыжку и семенник. Начинить 8-10 перцев полученным фаршем, остальной перец мелко нарезать.
Выкласть начиненные перцы в чашу мультиварки, а нарезанный перец разложить между фаршированным. Сверху на перцы покласть по ложке томатной пасты.
Установить в мультиварке режим \"Тушение\" и готовить в течении 1 часа.
Готовый фаршированный перец разложить по тарелкам и подавать к столу в горячем виде. При необходимости полить сверху сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Ингредиенты
перец сладкий болгарский — 10-12 штук
рис — 100 грамм
фарш — 500 грамм
томатная паста — 200 грамм
лук репчатый — 1 штук
соль, перец молотый по вкусу