Рулетики из кабачков в мультиварке

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Кабачки и морковь очистить и промыть. Нарезать кабачки полосками, морковь натереть на средней терке.
Соединить фарш с рисом и морковью, присолить и тщательно вымешать.
Завернуть в каждую полоску кабачка получившийся фарш и свернуть рулетиком. Сложить рулетики в чашу мультиварки.
Смешать томатный соус со сметаной, разбавить водой, посолить и поперчить, тщательно вымешать и залить рулетики.
Готовить в течении 40-45 минут, выставив в мультиварке режим \"Выпечка\".
Ингредиенты
кабачки — 2 штук
мясной фарш — 250 грамм
рис — 3 ст.ложка
морковь — 1 штук
соус томатный (кетчуп) — 2-3 ст.ложка
сметана — 2-3 ст.ложка
соль, перец по вкусу