Запеченные яйца со сливками и зеленью на пару в духовом шкафу

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Духовку разогреть до температуры 180 градусов, поместить в нее противень с глубокими бортиками, налить в противень немного кипятка.
Сливочное масло растопить на сковороде и разлить по трем жаропрочным мисочкам.
Вбить в каждую мисочку по одному яйцу, сохраняя желток целым, посолить и поперчить по вкусу, влить по 1 ст.л жирных сливок.
Поместить жаропрочные мисочки на противень с кипятком и запекать в течение 10 минут.
Незадолго до окончания запекания посыпать яйца измельченной зеленью петрушки.
Приготовленные запеченные яйца подавать к завтраку с ароматной домашней выпечкой.
Ингредиенты
яйца куриные — 3 штук
масло сливочное — 1/2 ст.ложка
сливки жирные — 3 ст.ложка
зелень петрушки по вкусу
свежемолотый черный перец по вкусу
соль по вкусу