Сметанник по-домашнему с ананасами, орехами и изюмом

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Замочить желатин в молоке.
Каждый пакетик желе в порошке залить небольшим количеством воды, дать хорошо загустеть и нарезать затем кубиками 2 желе, оставляя третье для украшения.
Слить с консервированных ананасов сироп и нарезать небольшими кубиками.
Бисквит промокнуть ананасовым сиропом и выложить его на дно формы для торта.
Сливки тщательно взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить кусочки ананасов и нарезанное желе, тщательно перемешать.
Замоченный в молоке желатин слегка подогреть и размешать до полного растворения.
Добавить желатин в сливочно-фруктовую массу, хорошо перемешать и выложить в форму на бисквит.
Сверху посыпать измельченными орехами, положить изюм и кружки ананасов, выложить оставшееся желе и отставить форму в холодильник на некоторое время до полного загустения.
Ингредиенты
сливки 30% — 2 стакан
молоко — 60 милилитр
сахарная пудра — 1 ст.ложка
ванильный сахар (пакетик) — 2 штук
желатин — 2 ст.ложка
фруктовое желе (в порошке, 3 разных вкуса в пакетиках) — 3 штук
консервированные ананасы (жестяная банка) — 1 штук
орехи по вкусу
изюм по вкусу
бисквит по вкусу