Люля-кебаб из баранины в аэрогриле

Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Репчатый лук очистить и промыть, мелко нарубить. Зелень промыть и мелко нарезать.
Добавить лук и зелень в бараний фарш, посолить и поперчить по вкусу, тщательно вымешать и хорошенько отбить.
На верхней решетке аэрогриля застелить фольгу и проделать в ней множество отверстий с помощью зубочистки.
Сформировать на шпажках люля-кебаб и положить на фольгу.
Готовить при температуре 180 градусов по 15 минут с каждой стороны, затем увеличить температуру до 220 градусов и довести кебаб до готовности.
Ингредиенты
фарш из баранины — 500 грамм
лук репчатый — 1-2 штук
зелень по вкусу
соль, перец по вкусу
масло растительное по вкусу