Клюквенное желе на зиму

Время готовки:
40 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Ягоды клюквы перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Высыпать ягоды в таз, пересыпать сахаром и поставить на медленный огонь.
Варить ягоды до тех пор, пока они не начнут трескать. Затем протереть массу через сито.
Подготовить стеклянные банки, стерилизуя их на пару или в духовке, разложить желе и закрыть крышками.
Банки с желе хранить в холодном месте.
Ингредиенты
ягоды клюквы — 1 килограмм
сахар — 1 килограмм