Происхождение десертного хлеба установить практически невозможно, т.к. рецепт этой выпечки есть у каждого народа. Выпекается такой хлеб, в основном, из пшеничной муки. А для придания ему дополнительной сладости в тесто добавляются различные сухофрукты и цукаты.
