Так что же таится под звучным и непонятным термином "спекулос"? Поверьте, ничего сверхъестественного. Это всего лишь небольшие фигурные печенья, приправленные изысканными специями. Родина спекулоса - Европа, а если точнее Бельгия и Нидерланды, т. к. изначально в этих странах появился обычай готовить такое печенье к Дню Св. Николая. Учитывая тот факт, что Св. Николай - это прообраз нашего Деда Мороза, становится понятным , что данное лакомство в большей степени предназначалось детям, нежели взрослым.
