Белый соус наиболее часто подается к мясным и рыбным блюдам, поэтому в первую очередь должен быть в арсенале каждой хозяйки. Набор ингредиентов для его приготовления относительно небольшой, да и затраченное время не так уж и велико. Но зато вкус окончательного блюда будет воистину шикарным.