• Регистрация
search
Войти
0 голосов
Из названия рецепта - "Молдавские голубцы с капустным и виноградным листом" уже понятно что это блюдо принадлежит молдавской кухне. Оно традиционное блюдо на всех молдавских торжествах и праздниках. Главное в этом блюде умение правильно сворачивать голубцы, чем меньше они будут тем лучше.
в категории Рецепты из круп
теги изменены от Аноним

3 Ответы

0 голосов
 
Лучший ответ

Видео рецепт приготовления долмы из виноградных листьев.

https://www.youtube.com/watch?v=7-6JPGzfk3c


выбран от
0 голосов
Такие голубцы хорошо есть с Мацони.
0 голосов

При подаче к столу данные голубцы можно разнообразить не только сметаной, но и прочими вкусными соусами с овощами. Мне например особенно пришелся по душе способ, когда голубцы в виноградных листьях подаются к столу вместе с соусом томатным с овощами, что придает основному блюду более яркого и насыщенного вкуса. Да и лишнего жира в блюде на порядок меньше ,что помогает следить за фигурой.