Грибы сыроежки маринованные соленые

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Очищаем и тщательно промываем грибы, отвариваем в кастрюле с подсоленной водой. Далее откидываем грибы на дуршлаг.
Далее в кастрюлю с водой добавляем сахар, соль, лавровый лист, перец, гвоздику и целые очищенные луковицы, вливаем уксус и доводим все до кипения.
Теперь вкладываем сыроежки в кипящий маринад и варим в течении 10 минут. После чего выкладываем грибы и маринад в предварительно стерилизованные банки и закатываем их крышками. Консервацию следует хранить в прохладном месте.
Ингредиенты
грибы сыроежки — 1 килограмм
вода — 500 милилитр
уксус (30 %) — 70 милилитр
мелкий репчатый лук — 10 штук
сахар — 0,5 ч.ложка
лавровый лист — 2 штук
гвоздика — 3 штук
перец душистый горошком — 15 штук
соль — 1 ст.ложка