Раклет по-валлийски

Время готовки:
60 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Картофель промыть и отварить в мундире. Затем очистить картофель от кожицы и оставить на время, накрыв крышкой.
Маринованные овощи и сладкий перец нарезать небольшими кусочками.
Твердый сыр нарезать средними ломтиками, картофель нарезать кружками.
Разогреть раклетницу, расплавить твердый сыр и поместить поверх кружки картофеля, поперчить и посолить по вкусу.
Приготовленный раклет выложить на тарелки и подать к столу вместе с маринованными овощами.
Ингредиенты
сыр твердый — 300 грамм
картофель — 5 штук
шампиньоны маринованные — 150 грамм
лук репчатый маринованный — 150 грамм
огурцы маринованные — 150 грамм
перец сладкий болгарский — 2 штук
кукурузные початки — 150 грамм
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу