Каких только начинок не придумано для русских блинов, начиная от красной икры, заканчивая бюджетным ливером. И спорить о том, какие блины вкуснее совершенно бессмысленно, потому что у каждого едока свои гастрономические фавориты. Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт грибной начинки для блинчиков, которую очень легко приготовить в сезон "тихой охоты".