Топленое молоко в духовом шкафу

Время готовки:
150 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Влить молоко в эмалированную кастрюлю, поставить на огонь и вскипятить.
Разлить кипяченное молоко по глиняным горшочкам и поместить в духовой шкаф.
Духовку разогреть до температуры около 100 градусов и томить молоко в течение 2-х часов.
Приготовленное топленое молоко остудить и подать к столу.
Ингредиенты
молоко пастеризованное — 3 литр