Бризоль из фарша на скорую руку

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Вбить яйца в миску, посолить и поперчить по вкусу.
Влить в сковороду немного растительного масла, разогреть, вылить яйца.
Выложить на половину яичного блина мясной фарш и накрыть второй половинкой.
Обжарить бризоль до готовности с обеих сторон, подать к столу вместе с гарниром.
Ингредиенты
фарш мясной (свинина, говядина) — 200 грамм
яйца куриные — 3-4 штук
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу