Приготовление блюд из самых дорогих грибов трюфелей является весьма популярным в итальянской и французской кухне. В данном рецепте предлагается приготовить итальянскую пасту с соусом на основе трюфельной пасты из белого трюфеля. Готовое блюдо отличается отменными вкусовыми качествами, является сытным и умеренно калорийным.