Салат из спаржи по-корейски

Время готовки:
25 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Спаржу аккуратно очистить, связать в пучки и варить около четверти часа на сильном огне в слегка подсоленной воде.
Откинуть пучки спаржи на дуршлаг и развязать, спаржу охладить.
Соединить соевый соус с измельченным чесноком, перцем, уксусом и кунжутом, тщательно смешать.
Выложить спаржу в салатник и полить приготовленной смесью, подать к столу.
Ингредиенты
спаржа — 900 грамм
чеснок (зубки) — 5 грамм
соевый соус — 5 грамм
уксус — 10 милилитр
кунжут — 1 грамм
соль — 5 грамм
перец черный молотый — 1 грамм