Соблюдение рациона питания при выборе гречневой диеты является одним из самых строгих, поскольку ежедневно придется питаться исключительно гречневой кашей с возможностью в некоторых случаях разнообразить блюда. Несмотря на столь жесткие ограничения, в гречневой крупе содержится достаточное количество необходимых организму полезных веществ, посему острого чувства голода возникнуть не должно. Однако, прежде чем приступить к питанию, соблюдая гречневую диету, желательно предварительно подготовить свой организм.