Предлагаем приготовить вкуснейшее мясо к праздничному столу, а точнее свиной карбонад, запеченный вместе с яблоками в фольге. Процесс приготовления блюда является средней сложности, главное предварительно натереть мясо любимыми специями и горчицей. При выборе яблок можно отдать предпочтение более кислым зимним сортам, тогда и соус получится более насыщенным. Впрочем, окончательное решение по приготовлению блюда принимать вам, посему и использовать необходимые ингредиенты можно на свой вкус.