Попробуйте приготовить вкусную и полезную закуску из овощей, в частности из обжаренных баклажан с помидорами и луком. Приготовление блюда простое и быстрое, закуска отлично подойдет как к обычной обеденной трапезе, так и к праздничному столу. Приготовить закуску сможет каждый, а дабы немного разнообразить вкус блюда, можно также добавить чеснока или перчика чили.