Горячее второе блюдо "Куриное филе, запеченное в сметане"

Время готовки:
40 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Филе промыть, обсушить и нарезать средними кусочками.
Лук репчатый и картофель очистить, промыть. Лук мелко нарезать, картофель нарезать брусками.
Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить репчатый лук до золотистого цвета.
Соединить кетчуп и сметану в пропорции 1:1, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Выложить в форму для запекания нарезанный картофель, поверх выкласть кусочки мяса и залить приготовленным соусом.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, периодически перемешивая.
Выложить приготовленное мясо с овощами на тарелки, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать к столу.
Ингредиенты
куриные грудки (филе) — 4 штук
лук репчатый — 1-2 штук
картофель — 6-8 штук
сметана по вкусу
кетчуп по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу