Новогодний куриный салат с ананасами

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Куриную грудку промыть и отварить до готовности. Нарезать мясо кубиками.
Грибы очистить, промыть, нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
Чеснок очистить, промыть и измельчить с помощью чеснокодавки. Соединить чеснок с майонезом и тщательно перемешать.
Ядра грецких орехов измельчить, твердый сыр натереть на крупной терке.
Яблоки промыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и косточки, нарезать кубиками. Консервированные ананасы также нарезать кубиками.
Соединить мясо с ананасами и грибами, добавить орехи, твердый сыр, посолить и поперчить, заправить майонезом с чесноком и тщательно перемешать.
Выложить приготовленный салат в салатник и подать к столу.
Ингредиенты
куриная грудка — 1 штук
ананасы консервированные — 200 грамм
яблоки — 2 штук
шампиньоны — 100 грамм
сыр твердый — 100 грамм
ядра грецких орехов — 60-80 грамм
майонез салатный — 1 стакан
чеснок (зубки) — 2 штук
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу