Куриные стейки ко дню рождения

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Чеснок очистить, промыть, измельчить через чеснокодавку.
Соединить чеснок с паприкой, пряными травами и мускатным орехом, посолить и поперчить, добавить 2-3ст.л растительного масла и тщательно вымешать.
Куриное филе промыть, обсушить, обернуть пищевой пленкой и аккуратно отбить.
Смазать отбитые куски филе приготовленной смесью из специй и обжарить на растительном масле по минуте с обеих сторон.
Выложить обжаренные стейки в форму для запекания и прикрыть пищевой фольгой.
Запекать в течении 10 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Готовые стейки выложить на тарелки и подать к столу вкупе со свежими овощами и соусом.
Ингредиенты
куриное филе — 6 штук
паприка — 2 ч.ложка
чеснок (зубки) — 3-4 штук
мускатный орех молотый — 1 ст.ложка
смесь пряных трав — 1 ст.ложка
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу