Свинина с орехами на день рождения

Время готовки:
100 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Свиную вырезку промыть, обсушить.
Соединить соевый соус с медом, добавить специи, измельченную зелень петрушки, посолить и тщательно перемешать.
Натереть мясо приготовленным маринадом и отставить на 1 час в холодильник.
Соединить мак, арахис и кунжут и обжарить на сухой сковороде.
Обвалять замаринованную свинину в смеси орехов и запекать в течении 15 минут в разогретой до 240 градусов духовке.
Приготовленную свинину нарезать ломтиками и выложить на тарелки, подать к столу.
Ингредиенты
свиная вырезка — 500 грамм
соевый соус — 5 ст.ложка
мед — 2 ст.ложка
кориандр — 1 ч.ложка
розмарин по вкусу
кунжут — 4-5 ст.ложка
базилик — 1 ч.ложка
арахис — 4-5 ст.ложка
мак — 4-5 ст.ложка
зелень петрушки по вкусу
перец душистый — 1 ч.ложка
соль по вкусу