Употребление рыбных блюд во-первых благоприятно сказывается на человеческом организме, поскольку в рыбе содержится большое количество ценных веществ, в частности фосфор. Приготовить блюда из рыбы можно самыми разными способами, причем времени на приготовление довольно часто уходит немного. В данном рецепте советуем приготовить палтус в сметане с яблоками, блюдо имеет отличные вкусовые качества и несомненно найдет своих поклонников.