Ширкавак - молочный суп с тыквой

Время готовки:
50 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Тыкву очистить, промыть и нарезать кубиками. Рис промыть.
Сложить тыкву и рис в кастрюлю, залить водой, посолить и варить.
Когда суп дойдет до полуготовности, влить молоко и варить до готовности.
Приготовленный суп разлить по тарелкам и подавать к столу.
Ингредиенты
тыква — 500 грамм
рис — 1/4 стакан
молоко — 1 литр
вода — 1/2 стакан
соль по вкусу