узбекская кухня

Узбекская кухня имеет древнейшие традиции и славится высокой питательностью блюд, отменными вкусовыми качествами и разнообразием используемых продуктов. Необходимо отметить массовое использование мяса, в частности баранины, говядины, конины, а также птицы. Особая роль отводится приготовлению блюд из бобовых и зерновых, из которых готовят превосходные каши, супы, плов, сладости и разнообразные мучные изделия. Также широко используются овощи, причем они являются лишь ингредиентами для прочих блюд, а самостоятельно из них не готовят. Разнообразие сладостей обусловлено обильным использованием фруктов, орехов, меда, овощей и бахчевых культур. Среди напитков преобладает обилие чая, шербета и айрана.

узбекская кухня пошагово

В разделе «узбекская кухня» вы найдете массу оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовлением, которые можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного стола. Ответ на вопрос: как приготовить «узбекская кухня» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Перейти в полный каталог рецептов или просмотреть в популярных блюдах.

Популярные рецепты

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

302 пользователей

Яндекс.Метрика
...