турецкая кухня — пошаговые рецепты приготовления

Существование турецкой кухни исчисляется огромным количеством лет, причем на ее формирование повлияли многие культуры, в частности римская и греческая, а также некоторые особенности Закавказья. Среди множества ингредиентов для приготовления блюд турецкой кухни, наиболее влиятельными являются овощи и фрукты, баранина, рис, фасоль и турецкий горох (нут). Также турки довольно часто готовят блюда из рыбы и морепродуктов. Особое внимание также уделяется использованию орехов и сухофруктов, причем сухофрукты часто используют для приготовления салатов и мяса. Разнообразие горячих супов является неотъемлемым атрибутом полноценного обеда. Весьма сильно в турецкой кухне развито приготовление выпечки, а сладости являются одним из коронных блюд. Среди напитков преобладают холодные йогурты, кофе и чай.

турецкая кухня пошагово

В разделе «турецкая кухня» вы найдете массу оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовлением, которые можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного стола. Ответ на вопрос: как приготовить «турецкая кухня» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Перейти в полный каталог рецептов или просмотреть в популярных блюдах.

Популярные рецепты

4,458 рецептов

3,810 ответов

9 комментариев

91 пользователей

Яндекс.Метрика
...