телятина

Телятина представляет собою сорт мяса, получаемый от молодых телят и используется в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд, салатов, запеканок, закусок из мяса и прочего. Поскольку телятина является разновидностью говядины, то данное мясо практически идентично говядине, за исключением более нежной структуры мяса, более приятного вкуса и содержания полезных веществ. По сравнению с говядиной, телятина при термической обработке готовится сравнительно быстрее, а приготовленное мясо является сочным, нежным и очень вкусным. Часто телятина используется для приготовления диетических блюд.

телятина пошагово

В разделе «телятина» вы найдете массу оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовлением, которые можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного стола. Ответ на вопрос: как приготовить «телятина» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Перейти в полный каталог рецептов или просмотреть в популярных блюдах.

Популярные рецепты

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

294 пользователей

Яндекс.Метрика
...