осетр

Осетр представляет собою пресноводную рыбу семейства осетровых и является ценным экземпляром в рыбном промысле. Несмотря на довольно ограниченное распространение ареала обитания данной рыбы, ее все же используют в кулинарии для приготовления деликатесов. Особенно ценной у осетра считается икра, которая в царские времена подавалась преимущественно лишь к царскому столу. Впрочем, если удается добыть осетра, то приготовить из него можно разнообразие деликатесных блюд, в том числе заливную и запеченную рыбу, а также прочие виды блюд. Как и во множестве других рыбных блюд, в блюдах из осетра содержится много полезных питательных веществ, а осетровая икра особенно богата белком.

осетр пошагово

В разделе «осетр» вы найдете массу оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовлением, которые можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного стола. Ответ на вопрос: как приготовить «осетр» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Перейти в полный каталог рецептов или просмотреть в популярных блюдах.

Популярные рецепты

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

213 пользователей

Яндекс.Метрика
...