марокканская кухня — пошаговые рецепты приготовления

Современная марокканская кухня помимо собственного влияния на кухни стран Южной Европы также получила влияние со стороны арабской, еврейской и французской кухни. Хотя блюда и выглядят относительно просто, однако они являются потрясающе вкусными питательными и калорийными. Во многом это достигается за счет использования мяса баранов и верблюдов, говядины и птицы, а также кускуса и бобовых. Важной особенностью приготовления многих мясных блюд является использование свежих фруктов и сухофруктов. Не менее важным фактором отличия марокканской кухни является относительно долгий процесс приготовления, в силу чего блюда полностью пропитываются всеми ингредиентами, а также используемыми специями и пряностями. Первые блюда обычно подаются в начале трапезы и являются очень сытными и густыми. Популярным напитком у мавров считается мятный чай, который пьют вместе с большим разнообразием пирожков с различной начинкой.

марокканская кухня пошагово

В разделе «марокканская кухня» вы найдете массу оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовлением, которые можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного стола. Ответ на вопрос: как приготовить «марокканская кухня» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Перейти в полный каталог рецептов или просмотреть в популярных блюдах.

Популярные рецепты

4,402 рецептов

3,801 ответов

5 комментариев

75 пользователей

Яндекс.Метрика
...