карпаччо

Карпаччо является одним из популярных блюд итальянской кухни и представляет собою тонко нарезанные ломтики сырого мяса, которое приправляют соком лимона и оливковым масло. Впрочем в современной кулинарии карпаччо готовят также из рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и грибов. Дабы достичь идеальной нарезки мяса, рекомендуется предварительно поместить его в морозильную камеру. Одним из популярных рецептов карпаччо является приготовление мяса с салатом руколла, сыром пармезан и помидорами черри.

карпаччо пошагово

В разделе «карпаччо» вы найдете массу оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовлением, которые можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного стола. Ответ на вопрос: как приготовить «карпаччо» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Перейти в полный каталог рецептов или просмотреть в популярных блюдах.

Популярные рецепты

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

199 пользователей

Яндекс.Метрика
...