индонезийская кухня

Индонезийская кухня в основном сформирована под влиянием местных островных традиций и китайской, а также индийской кулинарии. Несмотря на существенные различия внутри страны по выбору ингредиентов и способам приготовления, основным ингредиентом для приготовления многих блюд индонезийской кухни является рис. Кроме него также часто используются овощи, мясо, рыба, а особенным ингредиентом являются бананы. Их употребляют как в сыром виде, так и приготовленными разными способами. Мясные блюда с большим количеством острых специй и приправ вкупе с овощами являются популярными ежедневными блюдами, их едят на завтрак, обед и ужин. Также в индонезийской кухне готовят довольно экзотические блюда, такие как суп из черепах, ласточкины гнезда в бульоне и прочие. Среди напитков популярными являются имбирный чай, местное пиво из сока пальмовых цветов, а также кокосовое молоко.

индонезийская кухня пошагово

В разделе «индонезийская кухня» вы найдете массу оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовлением, которые можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного стола. Ответ на вопрос: как приготовить «индонезийская кухня» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Перейти в полный каталог рецептов или просмотреть в популярных блюдах.

Популярные рецепты

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

262 пользователей

Яндекс.Метрика
...