вьетнамская кухня

Вьетнамская кухня хоть и является самостоятельной, однако в ней все же прослеживается веяние китайской, французской и индийской кулинарной традиции. Блюда вьетнамской кухни относятся к одним из самых здоровых, поскольку при их приготовлении используется минимальное количество жиров. Главным ингредиентом для приготовления блюд является рис, однако также часто употребляются овощи, мясо и рыба, морепродукты, фрукты. К тому же, в некоторой степени, вьетнамская кухня немного непривычна для европейцев, особенно по части приготовления мясных блюд, ведь здесь также готовят из мяса крыс, змей, собак и кошек и прочей живности. При готовке часто используют много зелени, специй и пряностей. Среди сладостей выделяются цукаты, засахаренные фрукты, а напитки употребляют преимущественно в горячем виде: зеленый и черный чай, крепкий кофе.

вьетнамская кухня пошагово

В разделе «вьетнамская кухня» вы найдете массу оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовлением, которые можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного стола. Ответ на вопрос: как приготовить «вьетнамская кухня» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Перейти в полный каталог рецептов или просмотреть в популярных блюдах.

Популярные рецепты

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

292 пользователей

Яндекс.Метрика
...