безе — рецепты приготовления от наших кулинаров

Спросите любого человека, какой десерт он считает самым изысканным и легким и будьте уверены в том, что более половины опрошенных назовут именно безе. Воздушное, нежное лакомство, которое просто тает во рту. Недаром, само слово безе в переводе с французского означает "поцелуй". Это действительно сладкий поцелуй, который запомнится надолго. Однако, сам термин "безе" в современной кулинарии появился относительно недавно. Вплоть до конца 19 в. этот десерт носил название "миндального пирожного". По рецептам того времени, для добавления блюду особой изюминки, в безе полагалось добавлять миндальную муку.

безе пошагово

В разделе «безе» вы найдете массу оригинальных и очень питательных домашних рецептов с пошаговым фото приготовлением, которые можно приготовить как для праздничного, так и для повседневного стола. Ответ на вопрос: как приготовить «безе» в домашних условиях, вы найдете в списке наших рецептов ниже.

Перейти в полный каталог рецептов или просмотреть в популярных блюдах.

Популярные рецепты

4,395 рецептов

3,801 ответов

5 комментариев

151 пользователей

Яндекс.Метрика
...