Как приготовить вкуснейший замороженный йогурт?

Замороженный йогурт — одно из самых модных на сегодняшний день кушаний у девушек, которые одновременно любят сладкое и мечтают похудеть. С одной стороны, ввод этого продукта в рацион вместо мучного, конфет и прочих сладостей снижает калорийность пищи, нормализует пищеварение, благоприятствует обмену веществ. С другой стороны, приготовленный из натуральных ягод и фруктов, он характеризуется не только экологичностью, но еще и приятным вкусом, который оценят любители десертов. В домашних условиях это блюдо также можно приготовить и хотя такого незабываемого вкуса как в кафе замороженного йогурта добиться вряд ли получится, готовое блюдо порадует своим ароматом, красотой и полезностью.

Классический рецепт йогурта предполагает использование фруктов, легко поддающихся заморозке. Можно взять клубнику, манго, бананы или киви. Также необходимо сделать или купить чистый йогурт без примесей, добавить в него мед (на полстакана йогурта берется 1 столовая ложка меда). При наличии — не помешают различные вкусные и цветастые посыпки, вроде орешков, шоколада, кокосовой стружки. Йогурт с медом перемешивают и ставят в холодильник на 5 минут. Фрукты режут крупно и надевают на шпажки. Потом каждый фрукт обмазывают немного застывшим йогуртом и украшают мелкой посыпкой. Когда все ягоды и фрукты будут обработаны таким образом, их укладывают на блюдо и помещают в морозилку на 2-3 часа.

Простой рецепт замороженного йогурта

Можно приготовить вкусный йогурт из морозилки и немного быстрее, чем описано выше. Фрукты нарезают помельче. В отдельной емкости смешивают чистый йогурт и мед, взбивают массу с помощью миксера. Далее в содержимое кладут фрукты, все перемешивают и раскладывают порционно: по формочкам или бумажным стаканчикам. После остается лишь отправить десерт в морозильное отделение холодильника примерно на 6 часов.

Популярные рецепты

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

125 пользователей

Яндекс.Метрика
...