Чем угощают в пивном ресторане?

Желаете побаловать себя, друзей, близких кулинарными шедеврами? Не беспокойтесь, мы не будем предлагать вам сложные в исполнении рецепты. Предложение иное – пригласить людей в пивной ресторан «Иван-да Марья». Заказав здесь столик, можно не только насладиться отменными блюдами, но и прекрасно провести время в душевной обстановке. Чем же таким особенным угощают в этом неординарном пивном ресторане? Об этом далее в нашем небольшом посте.

Ключевая особенность упомянутого выше колоритного заведения – это, несомненно, разнообразные сорта пива. А так как «Иван-да Марья» позиционирует себя как пивной ресторан, то совсем неудивительно, что в здешнем меню превалируют разнообразные блюда, превосходно оттеняющие вкус пенного. А последнее здесь представлено, что называется в рекордном количестве. Итак, помимо лучших сортов крафтового пенного от российских местных пивоварен, вы тут найдёте и массу деликатесов из экологически чистых продуктов. Почему деликатесов? Во-первых, потому что тут работают на кухне профессионалы высшего класса. Во-вторых, кухня здесь 100-процентно авторская. Причем это в полной мере касается и всех закусок. Например, в меню заведения имеется полновесный раздел, отданный всецело Вееr shacks либо закускам к пиву. В нём представлено немало блюд с самым разнообразным сыром: копчённый сыр в хрустящей корочке с соусом «сладкий чили», шарики сырные с каенским перцем и соусом тар-тар, роскошный хворост с сыром и беконом, ржаные греночки с сыром. Наконец, можно заказать ассорти от Василеостровской Сыроварни (с зелёным лучком, со сладким перчиком, с чесночком и прованскими травками). Для любителей мяса предлагается иное ассорти – из вяленой говядинки, курочек холодного копчения, а также подкопчённой уточки. Роскошны и свиные рёбрышки под перечно-карамельным соусом. Имеются в Иван-да-Марьинском меню и куриные ВВQ-крылышки, и хрустящие пельмешки. Разумеется, у каждого из этих блюд имеется своя уникальная изюминка. Есть свои шедевры и для любителей морепродуктов. От хрустящих тигровых креветок с фермерським соусом большинство просто не в состоянии отказаться, настолько они ароматны. А еще всегда в наличии в этом гастропабе предложения для вегетарианцев. Они, кстати, придутся по вкусу и мясоедам. Картофель пай с соусом из вешенок попробовать стоит каждому.

Кроме закусок к пивку имеются в меню полноценные закуски и для водочки (холодные, горячие), салаты, супы, гарниры и горячие блюда, десерты. Подробнее с ассортиментом можно познакомиться на официальном сайте гастропаба.

Популярные рецепты

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

125 пользователей

Яндекс.Метрика
...