Гювеч с брынзой и болгарским перцем

! отзывы : 1 238 Балканская кухня
Болгарская кухня довольно разнообразна, однако в большинстве своем блюда отличаются своею простотой, высокой питательностью и содержанием полезных веществ. А еще многие блюда болгарской кухни можно приготовить буквально в получасе. Предлагаем вашему вниманию отменный вариант для завтрака, а именно гювеч с брынзой и болгарским перцем. Рецепт очень прост в приготовлении, набор необходимых ингредиентов весьма доступен, зато отменный завтрак гарантирован.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. перец болгарский сладкий 2-3 штук
  2. молоко 1/2 стакан
  3. яйцо 1 штук
  4. брынза 100 грамм
  5. зелень петрушки по вкусу
  6. соль, перец по вкусу
  7. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Гювеч с брынзой и болгарским перцем: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Болгарский перец очистить, промыть и мелко нарезать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла до полуготовности.
  2. Брынзу размять вилкой, добавить мелко нарезанную петрушку, вбить яйцо. Посолить и поперчить, влить молоко и тщательно вымешать.
  3. Сложить обжаренный перец в термопосуду, залить полученной смесью.
  4. Духовку разогреть до 180 градусов и готовить блюдо в течении 15 минут.
  5. Готовый гювеч подавать к столу в горячем виде.

Комментарии: 1

0

Болгарское блюдо Гювеч - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=43MKCz_CMFM

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

922 пользователей

Яндекс.Метрика
...