Пожарские котлеты

! отзывы : 1 231 Славянская кухня
Русская кухня славится большим разнообразием разных блюд, причем в качестве ингредиентов используются самые разные продукты. Степень приготовления многих блюд зависит от используемых ингредиентов, однако довольно много блюд можно приготовить за кратчайший период времени. Рекомендуем попробовать приготовить пожарские котлеты из куриного мяса, блюдо обладает отменными вкусовыми качествами, является отличным решением для обеденного стола, а также для подачи на ужин. В течении около получаса у вас появится возможность насладиться простотой с отличным вкусом. Подавать пожарские котлеты к столу можно со свежими овощами.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. филе куриное 500 грамм
  2. сливки 2 стакан
  3. яйцо 1 штук
  4. хлеб белый (батон) 50 грамм
  5. сухари панировочные 70-100 грамм
  6. перец белый по вкусу
  7. соль по вкусу
  8. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Пожарские котлеты: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Белый хлеб нарезать и замочить в сливках.
  2. Перекрутить куриное филе через мясорубку, соединить с белым хлебом, добавить белый перец и соль, тщательно перемешать.
  3. Разбить яйцо в тарелку, сформировать из полученного фарша котлеты, обвалять в сухарях, затем в яйце и снова в сухарях.
  4. В сотейнике раскалить растительное масло и обжарить котлеты во фритюре в течении 1-2 минут.
  5. Выложить котлеты на противень и довести до готовности в течении 10 минут в духовке.
  6. Выложить приготовленные котлеты на тарелку и подавать к столу с дольками помидоров.

Комментарии: 1

0

Пожарские котлеты (из курицы) - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=e9IUZqHYMxo

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

643 пользователей

Яндекс.Метрика
...