Печеночный салат

! отзывы : 1 399 Мясные салаты
Всем привет! Обычно я люблю готовить выпечку и разные запеканки, но салаты я тоже очень люблю. Салаты предпочитаю с майонезом. Мой совет на эту тему, это касается любых салатов заправленных майонезом - все ингредиенты салата вы можете приготовить заранее, даже нарезать, но сам майонез добавляйте исключительно перед подачей на стол. Обычно я нарезаю все ингредиенты и распределяю их в пакеты и оставляю в холодильнике. Перед тем как должны прийти гости, я просто смешиваю все и добавляю майонез. Это здорово экономит время. Конкретно этот салат подойдет любителям печенки. Советую брать говяжью печенку, она нежнее.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. печень 400 грамм
  2. яйца 3 штук
  3. майонез 200 грамм
  4. огурец соленный 1 штук
  5. шампиньоны 0,5 килограмм
  6. лук 1 штук
  7. соль по вкусу
  8. перец по вкусу
Время приготовления блюда1 час 20 минут

Печеночный салат: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Печенку отварить и нарезать кубиками или соломкой. Отварить яйца, мелко нарезать и добавить печенку. Огурец натираем на терку и также добавляем к яйцам и печенке.
  2. Обжарить шампиньоны с луком, всыпать к остальным ингредиентам.
  3. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Все перемешать. Обязательным условием перед тем как добавлять майонез - убедитесь что все ингредиенты остыли, иначе салат ваш может скиснуть.
  4. Украсить салат можно по желанию. Когда нет времени, просто украшаю веточкой зелени. Приятного аппетита!

Комментарии: 1

0

Как приготовить салат из печени - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=nUBu_VtmG1E

Ваш комментарий

Имя:
Как заработать на рецептах? Читайте правила, добавляйте свои рецепты и зарабатывайте на этом.

Активность кулинаров

3,955 рецептов

3,796 ответов

5 комментариев

116 пользователей

Яндекс.Метрика
...