Швейцарское сырное фондю

! отзывы : 1 93 Европейская кухня
Швейцария особо славится своими сырами, посему и предлагаем приготовить блюда на основе сыра, а именно швейцарское сырное фондю. У приготовленного блюда просто изумительный вкус, ведь помимо сыра, в рецепте также присутствует сухое белое вино. Процесс приготовления фондю довольно прост и не требует особых кулинарных навыков. Готовое блюдо отличается высокой калорийностью, питательностью и содержанием полезных веществ. Подавать к столу сырное фондю можно с крекерами, свежими овощами.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. швейцарский сыр грюер 450 грамм
  2. белое сухое вино 375 милилитр
  3. кирш 60 милилитр
  4. масло сливочное 20 грамм
  5. горчица сухая 1 ч.ложка
  6. мускатный орех по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Швейцарское сырное фондю: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Растопить в фондюшнице сливочное масло, добавить натертый сыр и мешать до его плавления.
  2. При постоянном помешивании влить в фондюшницу сухое вино.
  3. Соединить сухую горчицу с небольшим количество кирша, перемешать и добавить к основной массе.
  4. Добавить к массе оставшийся кирш и мускатный орех, выждать до загустения.
  5. Готовое фондю подавать к столу со свежими овощами и крекерами.

Комментарии: 1

0

Настоящее швейцарское фондю - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=2GbWeYRhAws

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

670 пользователей

Яндекс.Метрика
...