Печенье розочки

! отзывы : 1 117 Рецепты выпечки
Всем доброго времени суток! Сегодня я хочу поделится с вами с моим любимым рецептом печенья. Готовится оно конечно не быстро и не так легко, но оно того стоит, поверьте. Главное нужно соблюдать все правила и предписания в рецепте и все получится.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. маргарин 300 грамм
  2. сметана 250 грамм
  3. дрожжи 50 грамм
  4. желтки 3 штук
  5. мука 3,5 стакан
  6. белки 3 штук
  7. сахар 1,5 стакан
  8. орехи грецкие по вкусу
  9. мак по вкусу
Время приготовления блюда1 час 30 минут

Печенье розочки: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. В миску вбиваем три желтка. К ним добавляем мягкий маргарин и сметану. Дрожжи предварительно нужно перетереть через сито. Добавляем их также в тесто. Засыпаем муку и замешиваем не очень крутое тесто. Делим на шесть частей. Самое главное то, что тесто должно просидеть в холодильнике 10 часов, так что лучше оставить тесто на ночь.
  2. Взбиваем белки с сахаром. Очищаем орехи и нарезаем их на мелкие кусочки, не давим скалкой, а именно режем.
  3. Готовое тесто раскатываем коржиками как на вареники, тонко. Сверху готовый корж смазываем взбитым белком и щедро посыпаем орехами. Скатываем корж в рулет.
  4. Из полученного рулета нарезаем кусочки и формируем розочки. Готовые розы можно окунуть в мак, получаются красивые края.
  5. Выпекаем печенье при температуре 180 градусов до готовности. Можно также готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии: 1

0

Творожное печенье с безе "Розочки" - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=R36tan8G34g

Ваш комментарий

Имя:

4,482 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

101 пользователей

Яндекс.Метрика
...