Льежские вафли

! отзывы : 1 112 Европейская кухня
Потрясающий вкус отменной выпечки, а именно льежских вафель, уж точно не оставить равнодушными настоящих сладкоежек. Данная выпечка является одной из самых популярных не только в самой Бельгии, но и далеко за ее пределами. Для приготовления вафель потребуется замесить тесто из соответствующих ингредиентов, причем благодаря собственной фантазии можно также поэкспериментировать. Добавление меда или какао придаст неповторимого вкуса и гарантировано подарит отличное настроение.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука 400 грамм
  2. масло сливочное 200 грамм
  3. молоко 150 милилитр
  4. сахар 1 стакан
  5. ванильный сахар (пакетик) 1 штук
  6. дрожжи 1.5 ч.ложка
  7. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 20 минут

Льежские вафли: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Разогреть половину молока, добавить дрожжи и оставить на 15 минут.
  2. Взбить вместе с яйцами и солью остальную часть молока.
  3. Соединить муку со сливочным маслом, замесить тесто, добавить молоко с яйцами и дрожжами, ванильный сахар. Тщательно вымешать с помощью миксера до липкого состояния.
  4. Приготовленное тесто накрыть и отставить на полчаса.
  5. Разделить тесто на 12 частей, каждую часть хорошенько обвалять в сахаре и выпекать в вафельнице в течении 1.5-2 минут.

Комментарии: 1

0

Льежские вафли - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=ljJE3xbzLH4

Ваш комментарий

Имя:

4,485 рецептов

3,813 ответов

10 комментариев

108 пользователей

Яндекс.Метрика
...