Мексиканская похлебка с огоньком!

! отзывы : 1 84 Рецепты супов
Наша семья очень любит острые блюда, недавно мы открыли для себя вкуснейший мексиканский суп, готовится быстро, получается вкусно, и затраты минимальные, так что попробуйте, остроту можно контролировать под себя.  Если сильно остро, можно добавить в суп хлебные сухарики или сметану.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мясо (говядина) 300 грамм
  2. морковь 1 штук
  3. картофель 2 штук
  4. лук 1 штук
  5. помидор 2 штук
  6. чеснок 2 штук
  7. чили перчик 1 штук
  8. зеленый горошек (заморозка) 250 грамм
  9. мясной бульон 1 литр
  10. растительное масло 1 ст.ложка
  11. тмин 1 ч.ложка
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Мексиканская похлебка с огоньком!: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Морковь и картофель хорошо вымойте, очистите, нарежьте картофель кубиками, морковь кружочками, опустите в кипящий мясной бульон и варите на слабом огне.
  2. Лук,перец и чеснок также очистите, мелко порубите, смешайте с рубленым мясом, посолите и быстро обжарьте в разогретом масле 2 мин, добавьте порезанный кубиками помидор и еще обжарьте пол минуты, также можно добавить свои любимые ароматные приправы.
  3. Далее соедините мясную зажарку с бульоном и варите 15 -20 мин. на среднем огне. За 5 мин. до готовности добавьте зеленый горошек и тмин. Для вкуса можно добавить свежую сметану. Приятного аппетита!

Комментарии: 1

0

Как приготовить потрясающий острый фасолевый суп с беконом по мексиканским мотивам https://www.youtube.com/watch?v=lkkjcIozzDg

Ваш комментарий

Имя:

4,330 рецептов

3,798 ответов

5 комментариев

121 пользователей

Яндекс.Метрика
...